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社食

今日の社食は大好きなお蕎麦(150円)
本当は肉が上に乗っていたのですが、
「お肉とはんぺん抜きで・・・。」と注文したら、油揚げを乗せてくれました♪
   ありがとうhart

     imgbed492c3w8vf0c.jpg



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未分類 | 【2006-11-27(Mon) 05:45:47】 | Trackback:(0) | Comments:(0) | [編集]

子どもとおやつ作り

息子が「天井から自分を見下ろしていた・・・」と怖い夢(?)の話をリアルに教えてくれて、
なんとなく今日はお供えっぽい(?)おやつを一緒に作りました。

           img830fb490uqq08s.jpg

●白玉だんご●

?白玉粉に少しずつ水を足して、耳たぶくらいの固さになるまでこねる。
?丸めて、沸騰したお湯で煮、浮き上がってきたら冷水にひたす。
?甜菜糖(ダイエット中の私には羅漢果顆粒ゴールド)と、きな粉をたっぷりかけて完成♪



息子の作った団子は、いびつな形をしてたけど私の作った団子より、
モチモチと柔らかくて美味しくできてました。






未分類 | 【2006-11-23(Thu) 19:29:38】 | Trackback:(0) | Comments:(12) | [編集]

卵不使用スイーツ

どれも卵を使っていないのに美味しそうな、
魅力いっぱいのものを集めてみました(*^^*)
(詳しい情報は写真をクリックしてみてくださいね)!



   ★★卵不使用たい焼き★★
(原材料 小麦粉・膨張剤・豆乳・十勝あずき )
他にも、さつまいも味やチョコ味などなど♪

   
   ★★プリン★★
こんにゃくに含まれるグルコマンナンを5%使用して作られているので、低カロリー&食物繊維たっぷりのプリン



   ★★クリスマスケーキ★★
(使用材料 オーガニックメープルシロップ・なたね油・小麦粉・食塩・いちご・北海道産特選生クリーム・大根糖・ アルミニウム不使用のベーキングパウダー)


★★バースデーケーキ・ショートケーキ★★

   ★★その他マクロビケーキ★★
(卵・乳・チーズ不使用のチーズケーキや、砂糖・卵・乳不使用のガトウショコラなどなど・・・♪)



   ○◎おすすめレシピ◎○

★プリン(卵・乳製品不使用)

★豆腐ドーナツ(卵・乳製品不使用)

★簡単マクロビぜんざい(卵、乳、小麦不使用)

未分類 | 【2006-11-22(Wed) 15:20:29】 | Trackback:(0) | Comments:(0) | [編集]

アトピー肌

あんなにひどかったアトピー肌がこんなにきれいになりました♪♪
img57308196hd5uww.jpg   ⇒⇒⇒   img59372e53u37pgw.jpg
【今年の5月の写真】               【現在】


ほとんど普通の子と同じような肌になりました。

さかえクリニックさんで、アロマの香りを吸いながら活性酸素除去ができる「エアナジー」と、自律神経のバランスを整える「半導体レーザー治療」をしていただきました。
どちらも全く痛くないので子供も嫌がらず、安全で安心できる治療法です。

ちなみにエアナジーは、老化防止効果やダイエット効果もあり、ヨーロッパのセレブ達が家庭に購入し使用しているそうですキラキラ





未分類 | 【2006-11-18(Sat) 18:56:34】 | Trackback:(0) | Comments:(2) | [編集]

卵に見えたかな?

           img0f3f0104u36rz3.jpg

今日のお弁当は「焼きそば弁当がいい」と言ったのですが、
焼きそばだけではおもしろくないと思い、少し遊んでみました♪

・*★☆今回のお弁当も、卵・お肉不使用です☆★*・


焼きそば(中に入ってるお肉っぽいものは「厚揚げの外側の部分です」)
上に乗っている黄色いものは、長いもをすりおろし、かぼちゃのマッシュしたものを混ぜて(?)レンジで加熱して、薄焼き卵っぽくしました。
卵焼き風(卵焼きの大きさに切った厚揚げに?をからめてフライパンで焼きました)
★コーンと卵不使用マヨネーズを和えたもの・ブロッコリー・かぶ



気になる味の感想は、
『卵みたいで嬉しくて、一気に食べたからどんな味かわからなかった』そう・・・。(^^;
味はわからなかったみたいだけど、喜んでもらえたからよかった♪♪







未分類 | 【2006-11-18(Sat) 18:43:29】 | Trackback:(0) | Comments:(0) | [編集]

鬼はそと 福はうち☆

「物には念がこもっていたりするから、気をつけたほうがいいよ・・・」
と教えていただき、おもいきってアクセサリーのほとんどを売却しました( ;;)/^

ファイン・ジュエリー というお店に申し込み、身分証コピーと一緒に送ると、査定結果のメールが届き、返信後振り込まれてました。
いつもの近所のリサイクルショップとは違って、
高額で買い取ってもらえ、対応もとても丁寧でした


そして我が家にも福がきました


それは・・
ノンフロン・省エネのエコ冷蔵庫です


これからはたくさん作り置きできるし、自宅で好きなときにアイスも食べれます?♪

子どもも「水筒に氷入れていけるね」と大喜びでした(T-T)人(T-T)








未分類 | 【2006-11-14(Tue) 21:28:09】 | Trackback:(0) | Comments:(2) | [編集]

ピカチュウ弁当

今日は小学校の社会見学です。
前日、息子に「どんなお弁当が食べたい?」と、質問したら、
 
「ぜったいできないからいい・・・」
と言われ、何とかききだしたところ

ぽつりと、「ピカチュウのお弁当」と・・・(><)

  
う?ん・・・ピカチュウの黄色は卵無しでどう作ろう・・・
なんて頭を悩ませながらもなんとか完成♪(卵・乳・お肉不使用です)

               img5ac5f83ctbo34c.jpg



肌色のピカチュウになってしまいましたが、中身は、
     Oカレーピラフ(本当はピカチュウの黄色を出したくて、作ったけど、
      想像していた色とは違う茶色になってしまったのでまわりに敷き詰めました。)
     O発芽玄米(味海苔と人参のせ)
     O卵不使用ハンバーグ(ひき肉の代わりにグルテンバーガーを使用)
     O野菜(かぼちゃソテー・漬物・プチトマト)
   


帰り、学童に迎えに行くと子供の方から手をつなぎに来てくれて、(いつもはつながないのに)
お弁当喜んでくれたんだなって嬉しく思いました。




未分類 | 【2006-11-08(Wed) 22:22:18】 | Trackback:(0) | Comments:(8) | [編集]

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